Aragvi (Saint Petersbourg)
Restaurant traditionnel géorgien un peu à l'écart des grands axes petersbourgeois.
Petite salle à la décoration sobre et agréable. La carte reflète la diversité de cette
république caucasienne. En entrée, simili ratatouille très goûteuse et parfumée aux herbes,
fromage grillé en cassolette accompagné de quelques tomates. En plat, un ragoût de veau au vin
blanc et aux herbes (persil, coriandre et
ciboulette) bien parfumé, bœuf en sauce à la tomate et au persil, moins convaiquant.
On termine avec une poire pochée un peu blette, et des pruneaux à la crème et aux
fruits secs. Un vin grec correct (curieusement, la maison ne propose pas de vin
géorgien) propulse les prix au delà du raisonnable.
Année 2011 - 2000 roubles tel 570 56 43 - Ohtahka, 9
|
Orient Express (Saint Petersbourg)
Le nom du restaurant a été un peu donné au hasard. Seules les doubles
banquettes pouvaient évoquer une atmosphère ferroviaire. Le cheese pie
s'avère être un nan très généreusement servi, la crème de légumes est
épaisse et sans beaucoup de goût. Le bœuf strogonof est plûtot bon mais
pas très copieux et est présenté avec une purée de pommes de terre artistiquement
disposée en pétales. Des glaces bien industrielles accompagnées d'un jus clair de
framboise terminent le repas.
Année 2011- 1490 roubles tel 314 50 96 - Yji Mapata, 21
|
Suhi Time (Saint Petersbourg)
Très élégant restaurant à su(s)hi qui propose également des pâtes
italiennes. La carte est écrite en russe, mais heureusement richement
illustrée. Ceci dit, comment reconnaître les beignets de volaille de
ceux aux crevettes! Les sushis/makis au saumon étaient bons et comme à
Paris, le wasabi, le gingembre et la sauce soja étaient bien là.
De la musique lounge accompagnait le déjeuner.
Année 2011 - 500 roubles tel 310 10 71 - Cahkt Metep6ypr yn Caaobar, 51
Las Torres (Saint Petersbourg)
La cuisine russe ne nous ayant pas réellement
convaincu, notre dernier repas petersbourgeois
se fit dans une cave espagnole de la célèbre perspektiv
Nevski. A la carte : tomates mozarella & basilic pas trop
fort en goût, saumon à la crème enroulé dans du Bacon un rien
écœurant, un tiramisu finit le repas. l'Espagne a dû être mal
localisé! Prix excessifs, service assuré par un sosie de Yul
Brynner avec le gros anneau dans l'oreille comme dans je ne sais plus quel film (the king and I)?
Année 2011 - 2357 roubles tel 113 14 53 - Nevsky prospect, 53
|