Angkor Garden (Siam Reap)
Ravissant restaurant en plein air. Les tables sont disposées sous des toits de chaume autour d'un patio verdoyant et bien entretenu. Bonne cuisine locale et copieuse. Assiette de légumes khmer, poisson grillé sauce crêmeuse au citron, tagliatelles au porc et aux légumes, crevettes et champignons présentés sur d'inutiles tranches de pain. Année 2001 - 11 usd ( 012 840486 - Sivutha boulevard 66
|
Keasei (Siam Reap)
Gargotte le long d'une route poussièreuse de Siam Reap. Beaucoup de mouches et la vidéo qui diffuse à fond de la boxe thaie. Cuisine plutôt mauvaise : porc à l'ananas, nouilles frites aux légumes. Année 2001 - 7000 riels (
|
|
Le Versailles (Siam Reap)
Agréable restaurant proche de la rivière. Personnel courtois et attentif. Choix d'apéritifs, courte carte des vins beaucoup trop chère. Nourritures moyennes mais copieuses : galette de poisson frit présentée prédécoupée, poisson hamok présenté dans une noix de coco, poisson à la mangue. Année 2001 - 10 usd ( 063 963300 - 528, East of Siam Reap River |
|
Bopha Angkor (Siam Reap)
Une des meilleures adresses de l'avenue. Joli restaurant en plein air, personnel aimable pas toujours à l'aise avec les langues étrangères. Tous les plats sont très bons et présentés de manière raffinée. Nems et rouleaux de printemps, poulet à la noix de coco et à la citronelle, ananas fourré à la crême patissière dans un feuilletage très fin et caramélisé. Année 2001 ( 063 964928 - 512, St Acharsva |
